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中西日韓魔法醬料完整收錄:450種中西日韓南洋醬料+20大魔法調味料的神奇變化如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。
450種中西日韓南洋醬料
本書收錄了450種各式中西日韓南洋醬料,再依用途分門別類,讓你簡單就能找到適合的醬料,涼拌醬、沙拉醬、醃漬醬、熱炒醬、蒸煮醬、燒烤醬、沾拌醬、牛排醬、抹醬通通都有,學會這些醬料你也能當大廚!
20大魔法調味料的神奇變化
蠔油、番茄醬、沙茶醬、豆瓣醬、XO醬、咖哩、味噌……這些廚房好幫手,總是讓做菜變得很簡單。本書收錄超過200種的調味變化,讓你買回來的調味料不再只是重複單調的料理,或是冰在冰箱等待過期。只要用對調味料,做什麼都好吃!
須知:
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/01/10
- 語言:繁體中文
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中西日韓魔法醬料完整收錄:450種中西日韓南洋醬料+20大魔法調味料的神奇變化 書籍大綱
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